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ブルーベリーサプリの需要

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近年パソコンとインターネットの普及により仕事で一日中パソコンのモニターを見たり、スマートホンの小さなモニターを頻繁に見たりすることで、視力の低下や目の疲れに繋がる事が増えブルーベリーサプリの需要は増えました。
元々ブルーベリーの成分が目に効果があるというのは、飛行機パイロットがブルーベリーを食べてから操縦したところ夜間でも見えやすいと報告された事から研究が続いており、ブルーベリーに含まれるアントシアニンという成分が目に良い効果をもたらしてくれる事が分かっております。
ただ単純に視力回復の手助けをしてくれるだけでなく目の疲れを取ってくれたり、白内障や黄斑変性症などの目に関わる疾患の予防にも一定の効果があると言われていて、中高年の方だけでなく若い方にも需要は増えているサプリメントです。
主要成分でありますアントシアニンさえ摂取できれば良いわけですので、サプリメントではなくブルーベリーをそのまま食べても効果はあるのですが、日本ではケーキなどデザートに使われたりするもののあまりそのまま食べる習慣はなく、加工された物をたまに食べる程度しか機会に恵まれませんので、手軽に摂取できるサプリメントが普及した経緯があります。

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